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2026年8月

3種飲みくらべ、珈琲ジャーニー。

1杯だけでは、わからないことがある。東京浅草橋「暮らしと珈琲」の店頭メニュー「珈琲ジャーニー」。3つのコーヒーを同時に淹れて、並べて、飲みくらべます。 同じ条件で淹れるから、違いがわかる 人の手で3杯 […]

抽出レシピ公開中|覚えるのは2つだけ

商品の袋のレシピ欄「2ハゼ以前、以降」の表記でご確認ください。 同じ道具、同じ分量でも、焙煎度が変わると美味しい淹れ方は変わります。とはいえ、豆の種類ごとにレシピを覚える必要はありません。暮らしと珈琲 […]