バリスタの一杯を、何杯でも。ドリップマシン「iRhea」日本正規代理店です

暮らしと珈琲は、自動ドリップマシン「iRhea（アイレア）」の日本正規代理店です。韓国・Noble Tree社が開発した、1℃単位の温度制御と多ノズル同時抽出を備えた次世代のドリップマシンで、世界14か国で使われています。

カタログだけの取り扱いではありません。東京浅草橋店で毎日実際に使って営業しています。導入前に、実際に動いているところを見て、その一杯を飲んで確かめられます。

iRheaとは

お湯の温度・量・注ぐタイミングを1℃・1ml・1秒単位でレシピ化し、その通りに抽出するマシンです。ノズルは1本ずつ独立していて、複数のコーヒーを同時に、それぞれ別のレシピで淹れられます。バリスタが組んだレシピを、誰が操作しても同じ味で再現できます。

お店にとって、何がうれしいか

• 味がぶれない　スタッフの技術差によるムラがなくなり、いつ来ても同じ一杯を出せます
• ピークに強い　同時抽出で提供が速くなり、抽出中はほかの業務を進められます
• 店を続けやすい　少人数でも安定して回り、複数店舗でレシピを共有できます

ラインナップ

いずれも湯温は73〜93℃の範囲で1℃単位に設定できます。別途ボイラーユニット（12L）を使用します。導入前の現地調査、レシピ開発のサポート、年1回の無料点検など、導入後の体制も整っています。

実機は東京浅草橋店で動いています

導入を検討されるお店の方は、東京浅草橋店で毎日稼働している実機をご覧いただけます。一杯注文して、味で確かめてください。

暮らしと珈琲 東京浅草橋店
東京都台東区柳橋1-17-7（総武線の高架下）
8:00〜19:00（L.O.18:30）／水曜定休

スペック・導入プラン・お問い合わせの詳細は、特設サイトをご覧ください。